泉田新潟県知事にきりざい丼を食べていただきました!!

こんにちは

6月21日南魚沼きりざいDE愛隊は新潟県庁に向かいました。

ミッションは泉田新潟県知事にきりざい丼を食べていただくこと

隊員4名で新潟県庁潜入です

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何やら記者会見のようですね

2012国際ご当地グランプリin南魚沼牧之通り開催の記者発表を南魚沼市長と一緒に行うようです。

三国街道塩沢宿 牧之通り公式ウェブサイト

メディアの方もたくさんいらしていたので南魚沼きりざい丼を知っていただくいい機会です。
試食用のきりざい丼を作って皆さんに食べていただきました

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切込隊長の南雲隊員と
泉田知事にきりざい丼を渡す「きりざいガールズ」(勝手に命名)
ふたりとも緊張しまくりで笑顔なし

泉田知事「めっちゃうまい!!」と高評価をいただきました
知事は魚沼地方の伝統辛味野菜「神楽南蛮」を塩と麹に漬け込み、2年半かけて熟成させた「かぐら辛っ子」が美味しいといってましたね
きりざい丼の辛味アクセントで重要な食材です
メディアの方々、県庁職員の方々にも喜んでいただけたようです。
ありがとうごさいました

ミッション完了で笑顔復活
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南魚沼きりざいDE愛隊としてはB-1以外のコンテストイベントに出展が難しいかと思いますが、南魚沼市のご当地グルメとしてきりざい丼提供店が参加することになりそうです。10月6日7日は南魚沼市へお越し下さいね