2015.02.26 まちおこし活動kirizai 南魚沼きりざいDE愛隊営農部報告 その7 「熟成確認」 ツイート シェア はてブ 送る Pocket 仕込んだ「なんばん塩辛」の熟成具合を確認中。 試験的に作った「なんばん塩こうじ漬け」がかなり良い感じになってて驚きました。