5月28日(土)天気は薄曇りでちょうどいい気温の中、八海山麓サイクリングターミナル裏手堂の入沢の棚田で開催しました。 国際大学の皆さんや小学校の生徒さん地域の方々など50名を超える参加者で行われました。 参加者の皆さんと…

「南魚沼産コシヒカリ」の美味しさの秘密 米の品質・食味の良さを表す指標として登熟度の高さとたんぱく含有率の低さがあります 南魚沼産コシヒカリはその両方の指数が他の米を圧倒するほど良いという結果をだしています。 そして、こ…

美女旅さんと南魚沼産コシヒカリがコラボしてステキなパンフレットが出来ました。 美女旅さんとJA魚沼みなみさんとのコラボCMもご紹介します。 ようこそ、コシヒカリの郷へ さぁ、素敵な旅のはじまりです。 南魚沼の清らかで豊…